祥派分享小型家用酵素制作注意事項(xiàng)

1、將有密封蓋的塑料桶容器清潔干凈。

2、把水和紅糖倒入水桶里,順時(shí)方向攪勻,攪勻后,加入果皮,特別提示果皮不能

粘上任何油漬。

3、制作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生氣體如果使用過(guò)窄口的容器,切記每天將瓶口稍微打開(kāi),

以泄放氣體。

4、容器內(nèi)留一些空間,以防止酵素發(fā)酵時(shí)溢出容器外,將容器蓋緊。避免瓶子被撐破如使用寬口的容器。氣體會(huì)自然擠出。第一個(gè)月每

天稍微打開(kāi)蓋放氣。一個(gè)月后若沒(méi)有氣了,蓋緊蓋。或用塑料膜+橡筋來(lái)密封,會(huì)自

動(dòng)放氣。同時(shí)請(qǐng)將果皮進(jìn)行攪拌使之完全浸泡在液體中。

5、環(huán)保酵素應(yīng)該放置于空氣流通、陰涼處避免陽(yáng)光直接照射。切勿置放于冰

箱內(nèi),,低溫會(huì)降低酵素的活性。若一時(shí)無(wú)法收集足夠份量的鮮垃圾可陸續(xù)加入鮮垃

圾,3個(gè)月的期限由最后一次加入當(dāng)天算起

6、一般發(fā)酵3個(gè)月后即可使用,根據(jù)氣溫不同會(huì)略有差異必須經(jīng)常打開(kāi)容器上的蓋口釋放氣體,因氣體非常的強(qiáng)不建議用玻璃的容器。

7、使用時(shí)將液體進(jìn)行過(guò)濾殘?jiān)勺鳛橛袡C(jī)肥料,過(guò)濾出的液體即是酵素原液。

在容器上標(biāo)示制作日期。酵素原料分解和發(fā)酵歷時(shí)3個(gè)月請(qǐng)耐心讓整個(gè)過(guò)程完整

進(jìn)行。

8、經(jīng)過(guò)3個(gè)月的發(fā)酵后酵素液體表面會(huì)有一層白色的物體,屬于正?，F(xiàn)象。發(fā)

酵成功的液體色澤透亮并有水果酒香味。祥派機(jī)械小編不得不告訴你PH值在 3.5以下如若發(fā)酵不成功,可繼續(xù)

添加原配比分量的紅糖,再次發(fā)酵3個(gè)月。