水蒸氣蒸餾法 植物提取精油設(shè)備-安徽祥派
該法是將藥材飲片或粗粉用水浸泡潤(rùn)濕后,一起加熱至決或直接
通人水蒸氣加熱,使藥材中的揮發(fā)性成分與水蒸氣一起蒸出,蒸出的氣體混合物經(jīng)冷凝后
去掉水層即得提取物。該法是提取和純化藥材中揮發(fā)性有效威分的常用方法,其優(yōu)點(diǎn)是
體系的沸騰溫度低于各組分的沸點(diǎn)溫度,因而可將沸點(diǎn)較高的組分從體系中分離出來(lái)。
一般將水蒸氣蒸餾法分為三種形式;水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。處理各種芳香植物時(shí)，在使用蒸餾手段提取精油之前，往往還需要對(duì)植物原料進(jìn)行某些前處理。如果是草類(lèi)植物或者采油部位是花、葉、花蕾、花穗等，一般可以直接裝入蒸餾器進(jìn)行加工處理:但如果采油部位是根莖等,則一般須經(jīng)過(guò)水洗、曬干或陰干，粉碎等步驟，甚至還要經(jīng)過(guò)稀酸浸泡及堿中和;此外有些芳香植物需要首先經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理，大部分植物提取精油利用水蒸氣蒸餾設(shè)備法提取而成。
水蒸氣蒸餾法只適用于具有揮發(fā)性的，能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞，與水不發(fā)生反應(yīng)，且難溶或不溶于水的成分的提取。當(dāng)與水在一起加熱時(shí)，其蒸氣壓和水的蒸氣壓總和為一個(gè)大氣壓時(shí)，液體就開(kāi)始沸騰，水蒸氣將揮發(fā)性物質(zhì)一并帶出。有些揮發(fā)性成分在水中的溶解度稍大些，常將蒸餾液重新蒸餾，在最先蒸餾出的部分，分出揮發(fā)油層，或在蒸餾液水層經(jīng)鹽析法并用低沸點(diǎn)溶劑將成分提取出來(lái)。例如玫瑰油多采用此法。
水蒸氣蒸餾法需要將原料加熱,不適用于化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定組分的提取。
水蒸氣蒸餾法適合分離那些在其沸點(diǎn)附近容易分解的物質(zhì)，也適用于從不揮發(fā)物質(zhì)或樹(shù)脂狀物質(zhì)中分離出所需的組分（如天然產(chǎn)物香精油、生物堿等）。使用此法被提純的物質(zhì)必須具備以下條件：
①不溶于水或微溶于水；
②具有一定的揮發(fā)性；
③在共沸溫度下與水不發(fā)生反應(yīng)；
④在100℃左右，必須具有一定的蒸氣壓，至少666.5～1333Pa（5～10mmHg），并且待分離物質(zhì)與其他雜質(zhì)在100℃左右時(shí)具有明顯的蒸氣壓差。
水蒸氣蒸餾法是分離純化有機(jī)化合物的重要方法之一，它是將水蒸氣通入含有不溶或微溶于水但有一定揮發(fā)性的有機(jī)物的混合物中，并使之加熱沸騰，使待提純的有機(jī)物在低于100℃的情況下隨水蒸氣一起被蒸餾出來(lái)，從而達(dá)到分離提純的目的。
當(dāng)水和有機(jī)物一起共熱時(shí)，整個(gè)體系的蒸氣壓力根據(jù)分壓定律，應(yīng)為各組分蒸氣壓之和。即P=PA+PB，其中P為總的蒸氣壓，PA為水的蒸氣壓，PB為不溶于水的化合物的蒸氣壓。當(dāng)混合物中各組分的蒸氣壓總和等于外界大氣壓時(shí)，混合物開(kāi)始沸騰。而混合物的沸點(diǎn)比其中任何一組分的沸點(diǎn)都要低些。因此，常壓下應(yīng)用水蒸氣蒸餾，能在低于100℃的情況下將高沸點(diǎn)組分與水一起蒸出來(lái)。蒸餾時(shí)混合物的沸點(diǎn)保持不變，直到其中一組分幾乎全部蒸出（因?yàn)榭偟恼魵鈮号c混合物中二者相對(duì)量無(wú)關(guān)）。

水蒸氣蒸餾常用于蒸餾在常壓下沸點(diǎn)較高或在沸點(diǎn)時(shí)易分解的物質(zhì)，也常用十高沸點(diǎn)物質(zhì)與不揮發(fā)的雜質(zhì)的分離，在中藥制藥生產(chǎn)中是提取和純化揮發(fā)油的常用方法。水蒸氣蒸餾的應(yīng)用只限于所得產(chǎn)品完全（或幾乎）不與水互溶的情況i組分互不相溶的混合液，將分成兩層?；旌弦阂好嫔戏降恼魵饪倝旱扔谠摐囟认赂鹘M分蒸氣壓之和．若外壓為大氣壓，則只要混合液中各組分的蒸氣壓之和達(dá)到一個(gè)大氣壓，該混合液即可沸騰，此時(shí)混合液的沸點(diǎn)較任一組分的沸點(diǎn)為低，此即水蒸氣蒸餾的原理。
品質(zhì)源自專(zhuān)業(yè)
祥派機(jī)械為用戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，幫助用戶(hù)創(chuàng)造更好的效益。
為此，我們追求完美，通過(guò)完善的設(shè)計(jì)、制造和售后服務(wù)，確保每一臺(tái)設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能。
懂得多，做得好，祥派機(jī)械是食品、化妝品、護(hù)膚品以及中藥類(lèi)的優(yōu)秀合作伙伴，祥派機(jī)械制造是你值得信賴(lài)的行業(yè)專(zhuān)家。